春日的清远茂名泡沫板胶，稻田翻青，农机轰鸣，处处是春耕生产的蓬勃生机。3月30日，2026年清远丝苗米春耕研学体验活动在连州市顺利开展，作为广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）（下称：产业园）建设的内容之，广东科贸职业学院的师生们走出课堂，走进田间地头与生产线，来到产业园实施主体连州市连正农业发展有限公司及连州市诚晟米业有限公司，沉浸式感受清远丝苗米产业现代化发展成果。
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在连州市西岸镇河田村连正农业发展有限公司的水稻种植基地里，大型耕地机、插秧机同步作业，人插秧机作业，展现出农业新质生产力的强大动能。在农技人员带下，同学们认真聆听讲解，仔细观察农机运作流程，不时拿出手机拍照记录、交流问题。实践体验环节，同学们挽起裤脚、踏入水田，亲手体验手工插秧的全过程。从分秧、插秧到控制株距行距，同学们从生疏到熟练，在泥泞的田地里挥洒汗水，切实体会农耕辛劳与粮食来之不易。“田间课堂比教室生动，万能胶生产厂家将书本里的只是转化为实践，让我对农业生产有了真实的认知。”广东科贸职业学院花卉生产与花艺业学生田苗苗表示。
随后，师生们前往连州市诚晟米业有限公司的现代化丝苗米加工中心参观学习。依托产业园建设的加工车间中，全自动生产线速运转，从稻谷清理、碾米、选到包装、码垛实现全流程智能化管控。低温智能仓储、冷链物流等技术的应用，有保障清远丝苗米的品质与新鲜度，让优质稻米从田间直达餐桌。“通过这次的实地走访交流，我相信同学们了解清远丝苗米从粒种子、株秧苗到碗好米的完整流程，也刻认识全产业链标准化、智能化对提升农产品竞争力的重要作用。”广东科贸职业学院园林学院讲师赵晓峰提到。
作为造清远市千亿现代农业产业集群的重要组成部分、“天下食材清远好”的份子，粤味珍品·清远丝苗米正以工业化思维重塑传统农业，依托产业园建设，实施清远丝苗米广系列活动，以化突围全国市场。2025年，全产业链产值已突破74亿元，书写着“小米粒”撬动“大产业”的丝苗米故事。2025年12月，《清远丝苗米：跨县集群产业园动产业加速发展》入选2025区域农业发展报告年度案例。
撰文：符诗富
图片：张文捷 胡港涛
来源：南农村报
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